Gustate il polpo alla galiziana al Mesón Roberto
Scoprite il luogo ideale per mangiare l’autentico polpo galiziano a Sarria. Al Mesón Roberto si può gustare questo piatto tipico della Galizia che ha conquistato i palati di tutto il mondo.
Polpo alla galiziana: una tradizione gastronomica
Il polpo alla galiziana, noto anche come “pulpo á feira” o “polbo á feira” in galiziano, è uno dei piatti più emblematici della cucina galiziana. Le sue origini risalgono alle fiere e alle feste popolari della Galizia, dove veniva cucinato in grandi calderoni di rame e servito con patate, olio d’oliva e paprika.
Il segreto del polpo alla galiziana perfetto
Al Mesón Roberto siamo esperti nella preparazione del polpo alla galiziana. Il polpo viene cotto lentamente in acqua con sale marino per ottenere una consistenza morbida e tenera. Viene poi affettato e servito con patate bollite, aggiungendo olio d’oliva, paprika dolce e sale grosso, che gli conferiscono un sapore caratteristico e un tocco di colore.
Polpo alla galiziana al Mesón Roberto: un’esperienza unica
Nel nostro ristorante vi offriamo la possibilità di gustare il polpo alla galiziana in un’atmosfera accogliente e familiare. Il nostro team si impegna a offrire un servizio di qualità, curando ogni dettaglio per rendere la vostra visita indimenticabile.
Scoprite altri piatti che vi piaceranno
Non sapete quale altro piatto ordinare oltre al polpo a feira? scoprire autentiche gemme gastronomiche che fanno parte della gastronomia lughese. Provate la nostra selezione delle migliori carni, la freschezza delle nostre capesante alla griglia e la varietà dei nostri taglieri di formaggi e salsicce. Ogni pagina è un invito a gustare e conoscere sapori unici.
