NOTRE SÉLECTION DE VIANDES SPÉCIALES : UN GOÛT AUTHENTIQUE
¿Vous êtes-vous déjà demandé ce qui rendait une entrecôte ou un steak d’aloyau si délicieux ? Au Mesón Roberto, nous vous invitons à découvrir notre sélection de viandes spéciales, où la qualité et la saveur authentique sont les protagonistes.
Entrecôte de veau de Galice:
L’entrecôte de bœuf de Galice est connue pour sa tendreté et sa saveur exceptionnelles. Issue de bovins élevés en Galice, cette pièce de viande se caractérise par son persillage et sa jutosité. Au Mesón Roberto, nous préparons toujours l’entrecôte de veau galicienne en mettant en valeur sa saveur naturelle.
Entrecôte de bœuf maturée:
Pour les amateurs de saveurs plus intenses et de texture plus ferme, l’entrecôte de bœuf vieilli est un excellent choix. Grâce à un processus de maturation contrôlé, nous veillons à ce que la viande atteigne un niveau optimal de tendreté et un goût plus concentré.
Steak d’aloyau de veau et de bœuf mature
Le T-bone steak est le roi incontesté des viandes. Au Mesón Roberto, nous vous proposons deux options extraordinaires : le steak d’aloyau de veau et le steak d’aloyau de bœuf mûr. Ces morceaux de viande vous surprendront par leur jutosité, leur texture et leur saveur intense.
Produit de qualité
Au Mesón Roberto, nous sommes fiers de présenter nos viandes de qualité. Nous vous garantissons une expérience unique, où chaque visite est spéciale. Regardez le propriétaire du restaurant montrer personnellement un steak, illustrant la taille et le dévouement que nous mettons dans chaque pièce.
Découvrez la saveur authentique de nos viandes spéciales au Mesón Roberto. ¡Nous vous attendons pour une expérience carnivore inoubliable !
Au-delà de notre sélection de viandes, découvrez d’authentiques joyaux gastronomiques. Des plats de notre gastronomie comme le poulpe de Galice, la fraîcheur des coquilles Saint-Jacques grillées et la variété de nos plateaux de fromages et de saucisses. Chaque page est une invitation à savourer et à connaître des saveurs uniques.
